netfinity | (no subject)

вчера Тима елозил соской от бутылки с пюрЭ во рту и одновременно чего то там бормотал и получилось у него одно слово очень внятно - "ВКУСНО!" мы с Маней аж подпрыгнули :)
еще у сына эльфийские уши, особенно правое.
в мультиварке получается офигенная шарлотка. просто ОФИГЕННАЯ!
дочерь отрастила 4 зуба вверху, 1 внизу, перебирает ножками вдоль кроватки и проходит период "прилипания к мамам", научилась голосить на ультразвуке и прётся от процесса.
сегодня приходила опекунская тетенька в очередной раз, теперь придет через 3 месяца. Бася прониклась к ней недюжей любовью, потом выяснилось, что у тетеньки обед в сумке :)

Flat | Top-Level Comments Only

а дай ваш рецепт шарлотки в мульте?

я по такому же, как в духовке делаю:
1 стакан сахара
1 стакан муки
3 яйца
3, примерно, яблочка покислее. или сколько и чего есть. порезать помельче.
я корицу еще кладу молотую
разрыхлитель сколько по норме на пакетике, чаще 1 ложка чайная. ну или соды, можно не гасить, от яблок и температуры сама в процессе погасится.

яйца венчиком с сахаром взбиваю пару минут, потом муку с разрыхлителем и яблоки, перемешать. выливаю в мультю, сверху корицей чуть посыпаю.
в мульте пеку на "выпечка" 60 мин, потом еще минут 10 добавляю.

да, я примерно так же делаю)

по моему, такой рецепт перешел к нам от мам и бабушек))

:-)