(no subject)

гулять в такую погоду можно только с мыслью, что дома будет ждать горячая тушенная картошечка.
очень душевно вышло! у всех был одинаковый обед, поскорее бы уже мелочь стала всё наше хомячить.
собственно картошка:
1.5 кг картошки порезать средними кусочками
на дно мультиварки положить несколько кусочков сливочного масла и порезать 1 дольку чеснока
потом слой картофеля
залить молоком так, чтоб верхушки кусочков над поверхностью были (я делала 2 части молока, 1 часть воды)
сверху положить еще кусочки слив. масла, посолить, поперчить. я куркумы молотой добавила для красивого цвета :)
на решетке пароварки были кусочки индейки и петрушка.
режим "плов"

в голодное студенчество делали часто такую картошку. еще вкусно добавить жаренного лука добавить и с ним тушить.

сейчас поставила молоко томиться, буду варенец делать :)